HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ AR 60 VL-1S, NÁDOBA 60 l - BÍLÝ

Detailní popis produktu

Univerzální planetární hnětač AR60 VL-1S s kapacitou nádoby 60 l, s plynulou regulací rychlosti a silným motorem, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Elektrický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

• variabilní rychlostní systém
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nerezová nádoba tvarovaná z jednoho kusu s detekcí nádoby
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso (nutno specifikovat již při objednání hnětače)
• hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi tuhých těst, např. těsta na pizzu (nutno specifikovat již při objednání hnětače)

Ovládací panel VL-1S:

• tlačítko START/STOP,
• tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu
  1. elektrický automatický zdvih nádoby
  2. elektrická regulace rychlosti
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování dokončen
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• bezpečnostní spínač

Základní vybavení:

• odnímatelný magnetický ochranný kryt (přední díl plast, zadní díl nerez)
• nádoba nerez 60 l
• bezpečnostní spínač
• digitální timer
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez

 Volitelné příslušenství:

• vybavení B – nádoba 30 l + 3 nástavce
• pohon příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso – nutno specifikovat již při objednání hnětače
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení
• PIZZA provedení

  ---

  ---

  Maximální zpracovávané množství:	AR 60	AR 60 PIZZA	Nástavce
  vaječný bílek	9 l	9 l	šleh. metla
  šlehačka	15 l	15 l	šleh. metla
  majonéza	48 l	48 l	šleh. metla
  bramborová kaše	36 kg	36 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	45 kg	45 kg	plochá metla
  těsto na muffins	33 kg	33 kg	plochá metla
  mleté maso	45 kg	45 kg	plochá metla
  cukrová poleva	40 kg	40 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	40 kg	50 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	44 kg	56 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	34 kg	46 kg	hnětací hák
  těsto piškotové	15 kg	15 kg	šleh. metla