Pekařská pec Debag GALA 35 MAN
Kód: 7223900Detailní popis produktu
GALA 40 pekařská konvekční pec Vás přesvědčí svým výkonem a designem. V horní části pece je umístěn přehledný ovládací panel se skleněnou deskou (pro optimální ergonomii a hygienu). Pec klade minimální požadavky na prostor a společně s kondenzačním odsávačem par a vestavěným zásobníkem na vodu (příplatkově) je snadné ji zakomponovat kamkoliv do Vašeho interiéru provozovny.
- robustní, výkonná a spolehlivá i při maximálním zatížení
- snadné ovládání a výběr oblíbených programů (typ E)
- komora s oblými rohy pro snadnou údržbu a hygienu
- kompaktní, flexibilní, minimální spotřeba energie a nízké provozní náklady díky pokročilé technologii
- provedení se snadným elektromechanickým (M) nebo elektronickým programovatelným ovládání (E)
- automatické otevírání dveří (elektronický zámek)
- automatické spouštění odsávání (spuštěno automaticky před ukončením cyklu a při otevřených dveřích) v provedení s kondenzačním systémem odsávání nebo pouze jako standardní odsávač par
- pece ve standardu s pevným připojením na vodu (příplatková výbava vestavěný zásobník na vodu 2 litry)
Doplňkové parametry
Kategorie:
trouby
Napájení::
230 V/1N/50 HZ
Hmotnost::
58 kg
Automatické otevírání dveří::
ano
Automatické spouštění odsávání::
ne
Množství pečiva (ks/plech)::
6 až 12
Napětí [V]::
400
Ovládání::
mechanické
Pára (řízený nástřik)"WAP"::
ano
Počet plechů::
3
Příkon zařízení [kW]:
3,2
Připojení na vodu::
ano
Rozměry (š x h x v) [mm]:
600 x 749 x 522
Rozměry plechů::
350 x 440 mm
Ventilátor:
1x reverzvní
Ventilátor::
ano
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.