Plynová fritéza Bertos S9GL22+22MEL
Kód: 7099685Detailní popis produktu
Nerezový oválný voštinový hořák zajišťuje rovnoměrný ohřev velké plochy přes výměník tepla umístěný přímo ve vaně. Chráněný zápalný plamínek s pojistným ventilem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Dvě vany s nezávislým ovládáním pro optimální regulaci teploty. Elektronické ovládání (230V/100W) s následujícími funkcemi: nestavení teploty 0 °C do 190 °C, zobrazení nastavené a provozní teploty, program "tání" udržuje teplotu na 100° C za použití pevného tuku na smažení, diagnostika případných chyb. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem.
Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým nebo elektronickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků zaručuje velmi rychlé zahřátí a rozvádění tepla velkým povrchem, které zabraňuje přepalování oleje nadměrným teplem. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci.
- Provedení: plyn
- Objem vany: 2x 22 l
- Celkový příkon: 40 kW
Doplňkové parametry
Kategorie: | fritézy/ udržovače hranolek |
---|---|
Napájení:: | 230 V |
Příkon:: | 40 kW |
Šířka:: | 800 mm |
Hloubka:: | 900 mm |
Výška:: | 900 mm |
Rozměry vany:: | 2x (306x460 mm) |
Hmotnost:: | 98 kg |
Ohřev:: | Plyn |
Objem:: | 2 x 22 l |
Počet košů:: | 4 |
Počet van:: | 2 |
Provedení vany:: | nerez |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.