Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ STOJACÍ RN 10 VL-2 - S POHONEM PŘÍSLUŠENSTVÍ

Kód: M010-A009-P
Neohodnoceno
Značka: Varimixer A/S
76 522 Kč 92 592 Kč včetně DPH
3-7 týdnů

Detailní informace

Detailní popis produktu

Univerzální stojací planetární hnětač RN 10 VL-2 s kapacitou nádobou 10 l , s plynulou regulací rychlosti, v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER. Mechanický zdvih nádoby a elektrická regulace rychlosti.

  • Vhodný pro stravovací provozy, občerstvení, cukrářskou a pekařskou výrobu, ale také do provozů mimo potravinářské provozy jako např. laboratoře atd..


Verze S POHONEM PŘÍSLUŠENSTVÍ pro mlýnek na maso 5R1M a krouhač zeleniny GR10.

  • zařízení se stává univerzálním díky zabudovanému pohonu, na který se mohou nasadit další nástavce – mlýnek na maso nebo krouhač zeleniny
  • hnětač tak plní funkci nejen hnětení, mixování a šlehání, ale pomocí nástavců lze mlít maso a krájet zeleninu na různé způsoby – plátkovat, strouhat, nudličkovat a kostičkovat

  • tichý a silný motor, ochrana proti přetížení
  • variabilní rychlostní systém
  • manuální zdvih nádoby pomocí páky na straně hnětače
  • řemínkový pohon
  • nástavce (šlehací metla, hnětací hák, plochá metla) a nádoba vyrobeny z nerez oceli – lze mýt v myčce
  • nádoba s detekcí nádoby
  • planetární hlava vč. stíracího zařízení nylon komplet

Ovládací panel VL-2 (Vari-Logic):

  • tlačítko START/STOP
  • tlačítko PAUZA pro kontrolu obsahu
  • tlačítko funkce REMIX™ – umožňuje uložení až čtyř jednotlivých programů s různým nastavením času a rychlosti
  • elektronický časovač 60 min.
  • bezpečnostní spínač (nouzové zastavení)
  • LED diody ukazují aktuální rychlost a pomáhají obsluze při použití ovládacího panelu
  • 2 různé možnosti regulace rychlosti:
    1. volitelná elektronická regulace rychlosti
    2. 4 fixní rychlostní programy, které mohou být nastaveny individuálně

Základní vybavení:

  • nerezové provedení
  • odnímatelný magnetický ochranný kryt plast
  • nádoba nerez 10 l
  • bezpečnostní spínač
  • digitální timer 60 minut
  • násypka
  • kompletní stírací zařízení – nerez stěrka a stírací nůž nylon
  • 3 nástavce: šlehací metla standard nerez, hák nerez, plochá metla nerez


Volitelné příslušenství pro pohon – nástavce:

  • 5R1M mlýnek na maso 70 mm včetně nože a 4,5 mm šajby
  • GR 10 krouhač zeleniny bez disků (disky nutno objednat zvlášť)

Maximální zpracovávané množství:   Nástavce
vaječný bílek 1 l šleh. metla
šlehačka 2,5 l šleh. metla
majonéza 8 l šleh. metla
bramborová kaše 3,5 kg šleh. metla
bylinkové máslo 5 kg plochá metla
těsto na muffins 6,5 kg plochá metla
mleté maso 7 kg plochá metla
cukrová poleva 5,8 kg plochá metla
těsto kynuté/70% tekutiny 5,5 kg hnětací hák
těsto kynuté/60% tekutiny 6 kg hnětací hák
těsto kynuté/50% tekutiny 5 kg hnětací hák
těsto piškotové 2,5 kg šleh. metla

Doplňkové parametry

Kategorie: hnětače těsta
Záruka: 24 měsíců
napětí: 230 V
příkon: 700 W
rychlost: 110 - 420 ot./min.
plynulá regulace otáček: Ano
programovatelný panel: Ano
typ ovládacího panelu: VL-2
timer: Ano
bezpečnostní spínač: Ano
možnost příslušenství: Ano
objem nádoby: 10 l
zdvih nádoby: manuální
rozměr (š.hl.v.): 558 x 622 x 1200 mm
váha: 63 kg
provedení: nerez

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX