Regenerátor Moduline pojízdný RRT-162M
Kód: 7223626Detailní popis produktu
Modely RRT umožňují pokrmy dopřipravovat, regenerovat,udržovat a transportovat v teplém stavu při teplotě +65°C.Modely mají zvonkový mechanizmus, který je aktivován přiregeneraci (dosažení provozní teploty) a přechodu do fázeudržování v teplém stavu. Skříně jsou vybaveny zásobníkem vody pro zajištění mobility a optimálního klima uvnitř komory, dále systémem odvlhčení komory a zásobníky na kondenzát. K ohřevu jsou použity výkonné topnice, optimální proudění a rozložení horkého vzduchu v komoře je zajištěno výkonnými reverzními ventilátory. Zařízení jsou v celonerezovém hygienickém provedení včetně komory s oblými rohy. Cena obsahuje vnitřní zásuvy GN s roztečí 70mm.
Model M - elektromechanické ovládání s řízeným přivlhčováním (snadné nastavení času regenerace při přednastavené teplotě 140°C, nebo teplotě 160°C pro fritované pokrmy, regulátor přivlhčení a přepínač režimu regenerace, nebo udržování)
- Ohřev a udržení +30°C až +160°C
- Regenerace +3°C až +65°C
- Signalizace ukončení procesu
- Vestavěný zásobník na vodu a zásobník na odpadní vody
- Řízení vlhkosti komory a šetrná ventilace s reverzí
- Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích
- Vnitřní zásuvy pro GN a celonerezové provedení
- Pojezdová kolečka (2x brzděná) a ochranné nárazníky
Doplňkové parametry
Kategorie: | regenerátory |
---|---|
Napájení:: | 400 V |
Příkon:: | 9,6 kW |
Hmotnost:: | 170 kg |
Kapacita jídel na výdej:: | 250/380 |
Kapacita:: | 16x GN2/1 |
Komínek pro odvlhčení:: | ano |
Ovládání:: | M - elektromechanické (teplota/čas/vlhkost/režim) |
Pojízdné provedení:: | ano |
Přivlhčování/přívod vody:: | ano/ne |
Regulace teploty:: | 30 - 160 |
Rozměry (š x h x v):: | 990 x 965 x 1850 mm |
Rozteč zásuvů:: | 70 mm |
Systém ohřevu:: | ventilovaný |
Vyjímatelný koš na talíře:: | příplatkově |
Zásobník vody:: | ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.