HNĚTAČ AE 100 VL-4 ERGO BEAR, NÁDOBA 100 l - BÍLÝ

Detailní popis produktu

Hnětač AE100 ERGO BEAR VL-4, automatický elektronický zdvih s nerezovou nádobou 100 l, v bílém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER.

•  Ideální pro catering, pekárny a cukrárny.

• plynulá regulace otáček
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nádoby jsou nerezové tvarované z jednoho kusu
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• verze s ergonomickými parametry – umožňuje snadnou manipulaci/ zdvih, pokles, vyjmutí nádoby

• tlačítko START/STOP
• rychlost může být nastavena dvěma způsoby:
  1. elektronicky volitelná regulace rychlosti,
  2. 4 pevné rychlostní programy (přednastavení rychlosti)
• elektronický automatický zdvih nádoby
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• programovatelný – REMIX funkce umožňuje nastavení až 20 programů
• bezpečnostní vypínač

• odnímatelný ochranný kryt plast
• nádoba nerez 100 l s detekcí nádoby
• bezpečnostní vypínač
• timer
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez
• násypka

• menší nádoby 40 l, 60 l s vybavením
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení

  Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
  vaječný bílek	15,0 l	šleh. metla
  šlehačka	45,0 l	šleh. metla
  majonéza	80,0 l	šleh. metla
  bramborová kaše	65,0 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	75,0 kg	plochá metla
  těsto na muffins	60,0 kg	plochá metla
  mleté maso	75,0 kg	plochá metla
  cukrová poleva	70,0 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	75,0 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	70,0 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	58,0 kg	hnětací hák