HNĚTAČ AE 140 VL-4 ERGO BEAR, NÁDOBA 140 l - NEREZ

Detailní popis produktu

Hnětač AE140 ERGO BEAR VL-4, elektronický automatický zdvih s nerezovou nádobou 140 l, v nerezovém provedení, od dánského výrobce VARIMIXER.

•  Ideální pro catering, pekárny a cukrárny.

• plynulá regulace otáček
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nádoby jsou nerezové tvarované z jednoho kusu
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• verze s ergonomickými parametry – umožňuje snadnou manipulaci/ zdvih, pokles, vyjmutí nádoby

Ovládací panel VL-4:

• tlačítko START/STOP
• rychlost může být nastavena dvěma způsoby:
  1. elektronicky volitelná regulace rychlosti
  2. 4 pevné rychlostní programy (přednastavení rychlosti)
• elektronický automatický zdvih nádoby
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• programovatelný – REMIX funkce umožňuje nastavení až 20 programů
• bezpečnostní vypínač

• odnímatelný ochranný kryt plast
• nádoba nerez 140 l s detekcí nádoby
• bezpečnostní vypínač
• digitální timer
• násypka
• 2 nástavce: plochá metla hliník, zesílená metla s nerez dráty

• různé druhy nástavců
• vozík na nádobu
• snímatelný ochranný kryt nerez
• stírací zařízení

  Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
  vaječný bílek	21,0 l	šleh. metla
  šlehačka	75,0 l	šleh. metla
  majonéza	112,0 l	šleh. metla
  bramborová kaše	95,0 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	105,0 kg	plochá metla
  těsto na muffins	85,0 kg	plochá metla
  mleté maso	105,0 kg	plochá metla
  cukrová poleva	100,0 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	105,0 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	80,0 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	70,0 kg	hnětací hák