HNĚTAČ UNIVERZÁLNÍ AR 40 VL-1S, NÁDOBA 40 l - BÍLÝ

Detailní popis produktu

Univerzální planetární hnětač AR40 VL-1S s elektronickým automatickým zdvihem, v bílém provedení.

• plynulá regulace otáček
• jednoduchá obsluha a výborná stabilita
• nádoba je nerezová a tvarovaná z jednoho kusu
• nádobu i nástavce lze mýt v myčce
• hnětač lze vybavit pohonem příslušenství, na který se nasazuje krouhač zeleniny nebo mlýnek na maso (nutno specifikovat již při objednání hnětače)
• hnětač se vyrábí i ve verzi PIZZA – pro hnětení velmi tuhých těst, např. těsta na pizzu (nutno specifikovat již při objednání hnětače)

Ovládací panel VL-1S:

• tlačítko START/STOP,
• tlačítko se dvěma funkcemi pro jednoduchou obsluhu
  1. elektronický automatický zdvih nádoby
  2. elektronická regulace rychlosti
• digitální timer
• automatické spuštění nádoby nastavené timerem
• možnost automatického snížení nádoby, pokud je proces zpracování dokončen
• funkce PAUZA pro kontrolu stavu zpracování
• bezpečnostní vypínač

Standardní vybavení:

• odnímatelný magnetický ochranný kryt (přední díl plast, zadní díl nerez)
• nádoba nerez 40 l
• bezpečnostní vypínač
• timer
• 3 nástavce: šlehací metla standard nerez dráty, hák nerez, plochá metla nerez

Lze doobjednat:

• menší nádoby 20 l s vybavením
• zesílené nástavce
• vozík na nádobu
• stírací zařízení
• nerezové provedení

  ---

  Maximální zpracovávané množství:		Nástavce
  vaječný bílek	6 l	šleh. metla
  šlehačka	10 l	šleh. metla
  majonéza	32 l	šleh. metla
  bramborová kaše	23 kg	šleh. metla
  bylinkové máslo	25 kg	plochá metla
  těsto na muffins	14 kg	plochá metla
  mleté maso	24 kg	plochá metla
  cukrová poleva	29 kg	plochá metla
  těsto kynuté/70% tekutiny	30 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/60% tekutiny	30 kg	hnětací hák
  těsto kynuté/50% tekutiny	22 kg	hnětací hák
  těsto piškotové	10 kg	šleh. metla