Robot Coupe KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 400V S AUTOMATICKOU HLAVOU + PODSTAVEC 1/1 GN

Detailní popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zel Krouhač zeleniny CL 55 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí.Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.Lze kostičkovat a hranolkovat.Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.Snadné čištění a dlouhá životnost.MOTOROVÝ BLOKindukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,nerezová hřídel,magnetický bezpečnostní systém,automatický restart.Kryt motorového bloku je celokovový.2 regulace rychlosti.KROUHACÍ HLAVAPlátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.Automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem: Vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.Velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny.Standardní vybavení:motorový blok,automatická krouhací násypná hlava,pojízdný podstavec na GN 1/1 Lze doobjednat: různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava s přítlačnou pákou, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,zařízení na bramborovou kaši,podstavec pojízdnýstlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/