Robot Coupe KUTR VERTIKÁLNÍ R 60, timer 0-15 min

Detailní popis produktu

Celonerezový vertikální kutr R 60 je určen pro velké gastronomické provozy.Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků max. denní kapacitou do 300 Celonerezový vertikální kutr R 60 je určen pro velké gastronomické provozy.Vhodný pro provozovatele stravovacích zařízení a restaurací, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrboků max. denní kapacitou do 3000 porcí.Určen pro zpracování masa, zeleniny a ovoce od hrubého rozsekání po nejjemnější kvalitu, přípravu paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky, rovněž drcení ořechů a mandlí a hnětení těsta.Je vybaven magnetickou bezpečnostní pojistkou, brzdným systémem motoru a automatickým restartem.Kryt motoru je nerezový.2 rychlosti 1500/3000 ot./min.Model R 60 má pulsní tlačítko pro přerušovaný chod, který umožňuje přesnější krájení či sekání.Součástí vertikálního kutru R 60 je digitální timer 0 – 15 min. a stěrka víka.Průhledné víko s otvorem umožňuje přidávat za chodu další ingredience.Model R 60 standardně dodáván s tříúrovňovým rovným nožem a demontovatelnou nerezovou nádobou s vyklápěcím mechanismem.Na vyžádání lze domontovat do nohou vysouvací kolečka.Při zpracování menšího množství lze demontovat horní ostří nože a regulovat výšku spodního ostří.Lze doobjednat:Nůž s hrubě zubatým ostřím vhodný pro hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny.Nůž s jemné zubytým ostřím určen pro nejjemnější zpracování, sekání zeleného koření a bylinek.