Robot Coupe ROBOT COOK

Detailní popis produktu

Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.Určen pro uplatnění ve všech úsecích přípravy pokrmů – v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny.Multifunkční stroj pro snadnou, ryc Multifunkční stolní kutr Robot Cook od francouzského výrobce ROBOT COUPE.Určen pro uplatnění ve všech úsecích přípravy pokrmů – v úseku studené kuchyně, teplé kuchyně a cukrárny.Multifunkční stroj pro snadnou, rychlou a zejména efektivní práci specialistů v gastronomickém průmyslu.Základní funkce: hnětení, sekání, drcení, mixování, míchání, emulgování, ohřívání a vaření. MOTOROVÝ BLOKindukční motorasynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu.4 rychlostní funkce:Variabilní rychlost od 100 do 3500 ot/min.Vysoká rychlost Pulsní/Turbo 4500 ot/min.Rychlost míchání „R-Mix" při zpětném chodu nože 100 až 500 ot/min.Střídavá rychlost otáčení nože každé 2 vteřiny při nízké rychlosti.Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.LCD panel – 9 programovatelných receptůKryt motorového bloku je polykarbonátový.NÁDOBA KUTRUVyhřívaná nádoba s precizní regulací teploty až do 140 °C na stupeň přesně .Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu zpracovávání, aniž by bylo nutné jej přerušit.Víko velmi dobře těsní a zabraňuje rozstřikování­.Stírací rameno nádoby zajišťuje velmi jemné a homogenní zpracování.Jedinečný systém uchycení nože umožňuje vyjmout připravenou směs zcela bezpečně.Stěrka víka umožňuje čistit víko během procesu.Všechny díly, které přicházejí do kontaktu s potravinami, lze snadno odmontovat a umýt v myčce.Standardní vybavení: vyhřívaná nádoba, transparetní víko se stíracím zařízením, nůž s velmi jemným zubatým ostřím, nůž s rovným ostřím  Lze doobjednat: sada s doplňkovou nádobou