UNOX LINEMISS MANUAL Konvekčn pec XFT193 600x400 MANUAL MATIC

Detailní popis produktu

Parametry:

• Manuální otevírání dveří shora dolů
• Rozteč vsunů: 75 mm
• Napětí: 230 V-1N/ 400 V-3N
• Příkon: 6,5 kW
• Frekvence: 50/60 Ht
• Rozměr: 800 x 774 x 509 mm
• Hmotnost: 49 kg
• Kapacita: 4 plechy 600 x 400 
• Humidity: ano
• Plechy nejsou součástí

Pečící procesy:

• Konvekční pečení na 80 až 260 °C
• Kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního pečení na 90 až 260 °C

Distribuce horkého vzduchu:

• Technologie AIR Plus: ventilátory s reverzním chodem modely 600 x 400 mm

Řízené klima v komoře:

• Technologie DRY Plus: odsávání vlhkosti z pečící komory
• Technologie STEAM Plus: manuální nastavení vlhkosti uvnitř komory

Pomocné funkce:

• Technologie Protek.SAFE: maximální tepelná efektivita a bezpečnost práce 
• Zobrazení času potřebného k dokončení nastaveného programu pečení
• Kontinuální režim "INF"

Technické detaily:

• Komora pece z vysoce odolné nerezové oceli s oblými rohy pro jednoduché čištění a údržbu
• Osvětlení komory pece externím LED světlem
• Nízká hmotnost - robustní konstrukce využívající moderní materiály
• Kontaktní dveřní spínač 
• Bezpečnostní termostat