Vakuové stolní komorové baličky W8 TOP 30-40-50 BX

Detailní popis produktu

Stolní komorová vakuová balička W8 TOP 30 BX od italského výrobce SIRMAN.

Profesionální vakuová balička vhodná pro gastronomické provozy, restaurace, řeznictví i výrobu potravin.
Vhodná pro vakuování potravin, masa, uzenin, sýrů i hotových pokrmů.

• kompaktní stolní provedení s komorovým systémem vakuování
• elektronický řídící systém s tlakovým senzorem pro přesné řízení vakuování
• intuitivní dotykový displej
• kryt z průhledného plexiskla
• automatický zdvih krytu pomocí pneumatických pístů
• snadno vyjímatelná svařovací lišta
• program pro vakuování tekutých produktů
• zobrazení procentuálního vakua a času vakuovacího cyklu
• nastavitelná doba vakuování, svařování, vstřiku plynu na stupnici od 1 – 10 sekund
• nastavitelná úroveň vakua 50 – 100 %
• více pracovních programů pro různé typy potravin
• integrovaná funkce pro marinování a externí vakuování
• vakuová pumpa Busch pro vysoký výkon a dlouhou životnost
• ochrana vakuového čerpadla
• výstražná kontrolka výměny oleje a filtru
• funkce předehřevu a čištění oleje
• integrované počitadlo pracovních cyklů
• nerezové provedení 

Volitelné příslušenství:

• systém vstřikování inertního plynu (nelze objednat jako příslušenství, nutno specifikovat při objednávce)
• automatická tiskárna štítků s datem, časem a údaji o balení (nutno specifikovat při objednávce)
• hadice pro externí vakuování
• GN pro externí vakuování
• hliníkový podstavec