Horkovzdušná pec Primax FV-CME604-HR

Detailní popis produktu

Elektrická horkovzdušná pekařská pec PRIMAX FAST, kapacita 4 plechy 600x400mm (GN1/1), reverzní chod ventilátoru, celonerezové izolované...

Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou výborným řešením pro pekařské, cukrářské a jiné gastro provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů, ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Optimální prodění vzduchu zajišťuje výkonný ventilátor s reverzním chodem a výkonná nerezová tělesa Incoloy 800 (5,5kW), vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm.

• Celonerezové provedení AISI 430 
• nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami 
• izolovaná varná komora (keramická vlákna)
• snadné mechanické ovládání
• nastavení teploty 0-270°C
• nastavení času 0-120min + nekonečno
• výkonný ventilátor s reverzním chodem
• výkonná nerezová topná tělesa Incoloy 800
• vnitřní halogenové osvětlení komory
• snadno vyjímatelné těsnění varné komory
• odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem
• nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm
• kapacita komory pro 4 plechy 600x400mm (GN1/1)