Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

Horkovzdušná pec Primax FV-SME404-LR

Kód: 7222606
Neohodnoceno
Značka: Primax
22 881 Kč 27 686 Kč včetně DPH
Na objednávku
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-SME404-LR řízené zvlhčování do komory (snadno regulovatelné zvlhčování) model umožňující připojení na vodu a odpad Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pekařská a cukrářská pec Fast Value FV-SME404-LR   řízené zvlhčování do komory (snadno regulovatelné zvlhčování)   model umožňující připojení na vodu a odpad    Pekařské a cukrářské pece předního Italského výrobce firmy Primax jsou vyrobeny v Itálii z evropských komponentů a kvalitní nerezových materiálů, sestaveny pod přísnou kontrolou v moderním funkčním designu. Pece FAST jsou ideálním řešením pro lehčí provozy k přípravě čerstvého, nebo zmraženého pečiva a dalších produktů. Pece jsou ideální pro kavárny, bary, rychlá občerstvení, čerpací stanice, plovárny. Celonerezové provedení AISI 430 (304), izolovaná komora (keramická vlákna), nerezový varný prostor (AISI 304) se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Snadné manuální ovládání s nastavení teploty 50°- 270°C, nastavením času 0 - 120 min. a trvalý chod (nekonečno). Model je v provedení se snadným "regulovatelným" zlhčováním (nastavení množství zvlhčování do komory) pomocí otočného ovladače. Dostatečný výkon a prodění vzduchu zajišťuje výkonný "reverzní" ventilátor (240W) a nerezová tělesa Incoloy 800 (3kW), vnitřní osvětlení komory. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory. Odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem a nerezovým bezpečné umístěným madlem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70 mm.  Celonerezové provedení AISI 430  nerezový varný prostor AISI 304 se zaoblenými hranami  izolovaná varná komora (keramická vlákna) snadné mechanické ovládání nastavení teploty 0-270°C nastavení času 0-120min + nekonečno mechanický regulátor pro nastavení zvlhčování do komory výkonný ventilátor s reverzním chodem vnitřní halogenové osvětlení snadno vyjímatelné těsnění varné komory odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 70mm kapacita komory pro 4 plechy 460x340 (na objednávku model se zásuvy pro GN2/3) model umožňující připojení na vodu a odpad přípojka na vodu (Ø 3/4" / 1,5-2 bar / trvdost 4-12°F)  komora vybavena odpadní trubkou (odvod vody z komory).  

  • Kapacita 4x plech 460x340mm
  • Ventilovaná (reverzní ventilátor)
  • Řízené zvlhčování do komory
  • Příkon /Napětí: 3,3kW/230V

Doplňkové parametry

Kategorie: trouby
Napájení:: 230 V
Příkon:: 3,3 kW
Šířka:: 585 mm
Hloubka:: 655 mm
Výška:: 570 mm
Rozteč zásuvů:: 70 mm
Hmotnost:: 41 kg
Nastavení času (trvalý chod):: 0-120 min/ ∞
Pára (řízený nástřik)"WAP":: ano
Počet plechů:: 4
Ovládání:: elektromechanické
Osvětlení komory:: ano
Připojení na vodu:: ano
Provedení dveří:: Čelní výklopné
Regulace teploty: 50-270
Rozměry plechů:: 460 x 340 mm
Ventilátor (reverzní):: 1x (240W)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: