Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 230V S AUTOMATICKOU HLAVOU + PODSTAVEC 1/1 GN

Kód: 2247
Neohodnoceno
138 847 Kč 168 005 Kč včetně DPH
3 týdny

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krouhač zeleniny CL 55 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí.
  • Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
  • Lze kostičkovat a hranolkovat.
  • Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
  • Snadné čištění a dlouhá životnost.


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
    2. nerezová hřídel,
    3. magnetický bezpečnostní systém,
    4. automatický restart.
  • Kryt motorového bloku je celokovový.
  • 1 regulace rychlosti.

KROUHACÍ HLAVA
  • Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
  • Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.
  • Automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
    1. Vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
    2. Velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny.

Standardní vybavení:
  • motorový blok,
  • automatická krouhací násypná hlava,
  • pojízdný podstavec na GN 1/1

Lze doobjednat:
  • různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava s přítlačnou pákou, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
  • zařízení na bramborovou kaši,
  • podstavec pojízdný

 

Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.

Doplňkové parametry

Kategorie: krouhače
Záruka: 24 měsíců
napětí: 230 V
příkon: 1 100 W
výkon: 100 - 1000 porcí
výkon krouhače: až 700 kg/hod.
počet ot./min.: 375
krouhací hlava: automatická, násypka nerez
motorový blok: kovový
rozměr (š.hl.v.)*: 480 x 350 x 670 mm
váha: 34 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
×

Splátková kalkulačka ESSOX