KUTR STOLNÍ R 4 A, 400V 2 RYCHLOSTI
Kód: 22437Související produkty
Detailní popis produktu
Stolní kutr R 4 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 50 porcí
- umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
- nerezová hřídel
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru
- 2 regulace rychlosti
- pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- kryt motorového bloku je kovový
NÁDOBA KUTRU
- odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
- lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
- průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba
- nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny
Lze doobjednat:
- nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek
- nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny
Doplňkové parametry
Kategorie: | krouhače |
---|---|
Záruka: | 24 měsíců |
napětí: | 400 V |
příkon: | 900 W |
výkon: | 50 - 100 porcí |
počet ot./min.: | 1500/3000 ot./min |
objem nádoby kutru: | 4,7 l |
max. kapacita plnění (sekání): | 1,5 kg |
max. kapacita plnění (šlehání): | 2,5 kg |
max. kapacita plnění (hnětení): | 1,5 kg |
max. kapacita plnění (drcení): | 0,9 kg |
max. plnění kutru: | 2,5 kg surovin |
nádoba kutru: | nerez |
motorový blok: | kovový, pulsní tlačítko |
pulsní tlačítko: | Ano |
rozměr (š.hl.v.)*: | 225 x 305 x 440 mm |
váha: | 17 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář