MLÝNEK NA MASO TC 22 BARCELLONA Q ICE, 230V

Detailní popis produktu

Mlýnek na maso TC 22 BARCELLONA ICE Q, 230 V od italského výrobce SIRMAN.

Profesionální mlýnek na maso určený pro vysokou zátěž a pravidelný provoz v gastronomii a výrobě. 

• ventilovaný motor pro nepřetržitý provoz
• Q - čtvercový plnicí otvor
• ICE – chlazená mlecí hlava a podávací hrdlo, digitální teploměr, termoelektrický modulový chladicí systém bez kompresoru – úspora energie, lze dosáhnout + 2 °C/ + 4 °C při teplotě okolí 19 °C
• šnekový pohon
• tělo, hlava i šnek z nerezové oceli AISI 304
• ovládací panel s bezpečnostním napětím 24 V
• tepelná ochrana motoru
• krytí IP54 pro vyšší odolnost v provozu
• hermeticky uzavřená převodovka v olejové lázni
• dvojitý voděodolný systém těsnění převodovky
• snadné čištění a údržba

Základní vybavení:

• mlecí systém ENTERPRISE (1× nůž, 1× šajba)
• šajba 4,5 mm

Volitelné příslušenství:

• šajby  2; 3; 3,5; 6; 8 mm
• plnička – sada se 3 nástavci
• mlecí systém 1/2 UNGER – 1× ledvinka, 1× nůž, 1× šajba
• mlecí systém UNGER KOMPLET – 1× ledvinka, 2× nůž, 2× šajba
• při zvolení mlecího systému 1/2 unger nebo unger komplet je nutné ojednat mlýnek s motorem na 400 V