ODŠŤAVŇOVAČ ŠNEKOVÝ NUTRISANTOS N 65

Detailní popis produktu

Šnekový odšťavňovač na ovoce a zeleninu N65 od francouzského výrobce SANTOS.

• vhodné do freshbarů a dalších provozů s požadavkem na rychlou a kvalitní přípravu čerstvé šťávy lisované za studena
• ideální pro výrobu detoxikačních džusů na požádání, zejména zelené šťávy s kapustou, špenátem, celerem …
• jedná se o nový šetrný způsob odšťavňování, kdy dochází k velmi pomalé extrakci šťávy lisováním za studena, tento způsob umožňuje dokonalé odšťavnění, zachování vitamínů, živin, enzymů a minerálů
• lze odšťavňovat ovoce, exotické plody, měkkou i tvrdou zeleninu, listovou zeleninu i zelené rostliny

Výhody tohoto způsobu:

• zachování maximálního množství živin, enzymů, minerálů a vitamínů
• dosažení maximální extrakce surovin
• minimalizace separace a oxidace šťávy
• velký vstupní otvor o průměru 79,5 mm

Odšťavňovač má:

• hliníkové tělo
• díly, které přicházejí do styku s potravinami jsou nerezové
• šnek se skládá ze dvou částí, z nichž každá je samostatně plynule regulovatelná
• reverzní chod
• indukční motor
• snadné čištění (díly je možné mýt i v myčce)