Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

Pec na pizzu průchozí TUNNEL C/50

Kód: 7330692
Neohodnoceno
Značka: PRISMAFOOD
191 313 Kč 231 489 Kč včetně DPH
Na objednávku
Varianta
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou...

Detailní informace

Detailní popis produktu

Multifunkční průchozí elektrické horkovzdušné pizza pece TUNNEL jsou v celonerezovém provedení, mají izolované stěny a komoru (povrchová teplota pouze do 40°C), kterou prochází nerezový dopravníkový pás, na kterém je výrobek rovnoměrně pečen bez nutnosti neustálé kontroly personálem. Snadné elektronické ovládání s displejem a možností
nastavení času zapnutí/vypnutí, rychlosti posuvu pásu a nastavení teploty horních a spodních těles. Úspora až 30% energie oproti tradičním „statickým” pizza pecím. Pece je možno využít kromě pečení pizzy, také pro pečení chleba, plochých těst, pizza tyčinek „grissini”, ale i pro přípravu zeleniny a mnoho dalších gastronomických specialit. Prosklené dveře umožňují kontrolované pečení a snadný přístup pro čištění komory.

  • Pece jsou stohovatelné (možnost umístit až 3 komory na sebe) = 1 prostor / 3x větší kapacita.
  • Modely C/50 až C/80 jsou dodávány s podstvcem (vyjma modelu C/40, cena podstavce viz.originální příšlušenství PRISMAFOOD)

Firma Prismafood je předním evropským výrobcem technologie pro pizzerie. Všechna zařízení jsou vyráběna v továrnách ve Valvasone, provincie Pordenone v Itálii (THINK QUALITY MADE IN ITALY). Vášeň, kompetence a neustálé vzdělávání zaměstnanců, spolu s rozsáhlými zkušenostmi z řízení, umožnily rychlý rozvoj firmy. Společnost Prismafood srl vlastní celý výrobní proces čímž může garantovat svým zákazníkům permanentní kvalitu a rychlou reakci na jakýkoli požadavek, technickou podporu či dodávku originálních náhradních dílů. Prostřednictvím zastoupení v ČR je zajištěn trvalý sklad náhradních dílů a technologická podpora všem produktům.

Doplňkové parametry

Kategorie: pece na pizzu
Napájení:: 400 V
Příkon:: 14,2 kW
Příkon těles spodních:: 2 × 4 100 W
Šířka:: 1860 mm
Hloubka:: 1210 mm
Výška:: 500 mm
Provedení:: Celonerezové provedení
Produkce pizza Ø 45 cm: 12 ks/h
Produkce pizza Ø 40 cm: 26 ks/h
Produkce pizza Ø 32 cm: 30 ks/h
Produkce pizza Ø 25 cm: 90 ks/h
Prosklené inspekční dvířka:: ano
Výška s podstavcem:: 1030 mm
Podstavec ve standardu:: ano
Hmotnost:: 255 kg
Příkon těles horních:: 2 × 2 800 W
Rozměr komory:: 500 × 750 × 100 mm
Ovládání:: digitální
Počet komor:: 1
Regulace rychlosti pásu:: ano
Regulace teploty:: 320°C
Teploměr:: 1x digitální

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: