Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

ROBOT KOMBINOVANÝ R 301 D ULTRA - KROUHAČ/KUTR

Kód: 2547
Neohodnoceno
35 739 Kč 43 244 Kč včetně DPH
Skladem (2 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinovaný robot R 301 ULTRA od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • vhodný pro použití v malých provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a menších mateřských školách s max. denní kapacitou do 70 porcí
  • výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru - různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • kryt motorového bloku je z polykarbonátu

 NÁDOBA KUTRU

  • odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání


KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje
  • odnímatelná nádoba a víko z polykarbonátu ABS se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 – objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.

    Standardní vybavení:
    • nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček

    Lze doobjednat:
    • nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
    • nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
    • speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy
    • lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)
    * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně * Na výběr až z 23 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

    Doplňkové parametry

    Kategorie: roboty
    Záruka: 24 měsíců
    napětí: 230 V
    příkon: 650 W
    výkon: 1 - 100 porcí
    výkon krouhače: 20 - 50 kg/hod.
    počet ot./min.: 1500
    objem nádoby kutru: 3,7 l
    max. plnění: 0,5 - 1,5 kg
    nádoba kutru: nerez
    krouhací hlava: kompozitní materiál
    motorový blok: polykarbonát, pulsní tlačítko
    pulsní tlačítko: Ano
    rozměr (š.hl.v.): 355 x 305 x 570 mm
    váha: 15 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    ×

    Splátková kalkulačka ESSOX