Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

ROBOT KOMBINOVANÝ R 402 A - KROUHAČ/KUTR, 230V 2 RYCHLOSTI

Kód: 2453
Neohodnoceno
55 772 Kč 67 484 Kč včetně DPH
Na cestě, dodání 3-7 týdnů (2 ks)

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinovaný robot R 402 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • vhodný pro použití v malých až středních provozech – v menších restauracích, rychlých občerstveních, bistrech, cukrárnách a mateřských školách s max. denní kapacitou do 100 porcí
  • výhodou kombinovaného zařízení je spojení dvou funkcí v jednom přístroji: funkce krouhače zeleniny – krouhání zeleniny pomocí krouhacího nástavce a funkce kutru – různé formy sekání, míchání a hnětení v nádobě kutru, který je standardně vybaven nožem s rovným ostřím


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • dvě regulace rychlosti
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
  • kryt motorového bloku je kovový


NÁDOBA KUTRU

  • odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání


KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • odnímatelná nádoba z nerezu a víko z polykarbonátu ABS se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 104 cm2 – objem násypky 1,56 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

    Standardní vybavení:

    • nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček

    Lze doobjednat:

    • nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
    • nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
    • speciální nástavce – odstředivka ovoce a zeleniny vč. nástavce lisu na citrusy, lis na citrusy (viz příslušenství jednotlivých robotů)

    * Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. * Na výběr až z 28 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

    Doplňkové parametry

    Kategorie: roboty
    Záruka: 24 měsíců
    napětí: 230 V
    příkon: 750 W
    výkon: 20 - 100 porcí
    výkon krouhače: 20 - 50 kg/hod.
    počet ot./min.: 2 rychlosti, 500/1500
    objem nádoby kutru: 4,5 l
    max. plnění kutru: 0,9 - 2,5 kg
    nádoba kutru: nerez
    krouhací hlava: polykabonát ABS/nerez
    motorový blok: kovový, pulsní tlačítko
    pulsní tlačítko: Ano
    rozměr (š.hl.v.): 320 x 305 x 590 mm
    váha: 15 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: