Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

ROBOT KOMBINOVANÝ R 752 G S TIMEREM - KROUHAČ/KUTR

Kód: 2113
Neohodnoceno
100 221 Kč 121 267 Kč včetně DPH
3 týdny

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kombinovaný robot R 752 G se stěrkou kutru a timerem od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • výkonný robot vhodný pro použití ve větších provozech – v restauracích, bistrech, hotelech, školách a dalších s max. denní kapacitou do 400 porcí
  • kombinované zařízení umožňuje nasadit na stejný blok motoru jedno ze dvou funkčně rozdílných příslušenství, buď krouhací nástavec nebo nádobu kutru
  • na krouhacím nástavci lze plátkovat, strouhat, krájet na nudličky, kostičky a hranolky
  • v kutru lze sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, stouhanku, hnětat těsto a jiné


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka nebo při zvednutí přítlačné páky
    4. automatický restart
  • dvě regulace rychlosti
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • timer
  • kryt motorového bloku je kovový


NÁDOBA KUTRU

  • vybavena stíracím zařízením (stěrka nádoby a víka)
  • odnímatelná nádoba z nerezu s držadlem
  • lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto
  • průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání


KROUHACÍ HLAVA

  • plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
  • kovová odnímatelná nádoba a víko se 2 násypnými otvory:
    1. 1× velký otvor o ploše 227 cm2 - objem násypky 4,4 l – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
    2. 1× trubicový otvor o průměru 58 mm - umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.), stejnoměrný řez

    Základní vybavení:
    • nůž celonerezový s rovným ostřím, rozebíratelný - hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček
    • stlačovací kolík Exactitube (pro krájení drobného ovce a zeleniny – 2 v 1)
    • vyhazovací rameno (na zelí) 
    • stírací zařízení kutru (stěrka nádoby a víka)


    Volitelné příslušenství:

    • sada 16 disků
    • nástroj na čištění kostičkovačů
    • kryt disku ochranný – plast
    • nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, drcení
    • nůž s jemným zubatým ostřím – sekání koření a bylinek
    • nůž s rovným ostřím – hrubé a jemné sekání, příprava emulzí a omáček
    • nástavec na bramborovou kaši s násypkou 3 mm
    • nástavec na bramborovou kaši s násypkou 6 mm

    Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.

    * Na výběr až 50 disků: http://www.atfornax.cz/disky/

    Doplňkové parametry

    Kategorie: roboty
    Záruka: 24 měsíců
    napětí: 400 V
    příkon: 1 800 W
    rychlost: 750/1500 ot./min.
    výkon: 30 - 400 porcí
    krouhací hlava: kovová
    výkon krouhače: 50 - 250 kg/hod.
    nádoba kutru: nerez
    objem nádoby kutru: 7,5 l
    max. plnění kutru: 1 - 3,8 kg
    motorový blok: kovový, pulsní tlačítko, timer
    pulsní tlačítko: Ano
    timer: Ano
    rozměr (š.hl.v.): 360 x 340 x 690 mm
    váha: 24 kg

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    ×

    Splátková kalkulačka ESSOX