-2.jpg){kind=logo}
SOFTCOOKER SR BI 2/3 WI-FOOD VESTAVĚNÝ 2.0
Kód: 69486602Detailní popis produktu
SOFTCOOKER SR BI 2/3 WI- FOOD k zabudování od italského výrobce SIRMAN.
- model s výpustným kohoutem, určený k zabudování s elektronickým ovládacím panelem umístěným pomocí polohovacího držáku mimo GN s pamětí až pro 10 programů
- softcooker je určen pro pozvolné vakuové vaření ve vodní lázni při nízkých teplotách 24 – 99 °C s odchylkou 0,2 °C
- potraviny, zpracované tímto způsobem, neztrácejí svůj vzhled, chuť ani barvu a zachovávají si šťavnatost a důležité živiny
- ideální do restauračních provozů vyšší kategorie především k přípravě ryb, drůbeže, jatečního masa a zeleniny
- minimální váhový úbytek a bez rizika rozvaření a nasáknutí potravin vodou, zachování aroma, nízké energetické náklady
- Wi-food dotykové ovládání
- integrované topné těleso s víkem
- celonerezová konstrukce
- topná tělesa mají protinárazovou ochranu
- měrí teplotu ve °C i ve °F
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Termická zařízení |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců |
| napětí: | 230 V |
| příkon: | 2 000 W |
| objem nádoby: | 19 l |
| max. plnění nádoby: | 17 l |
| rozměr vestavby: | 350 x 320 mm |
| rozměr (š.hl.v.)*: | 400 x 370 x 300 mm |
| váha: | 5,5 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.