Gravitační nářezový stroj Palladio 300

Detailní popis produktu

Nářezový stroj PALLADIO 300 s nerezovým nožem o průměru 300 mm, od italského výrobce SIRMAN.

• určen pro vysokou zátěž do nepřetržitého provozu
• vhodný do velkých restaurací, jídelen a supermarketů
• nerezový nůž určený pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
• uložení posuvného stolu našikmo

• zaoblený design bez ostrých hran a viditelných šroubů
• chromovaná a broušená vodicí tyč
• pogumované dorazy pojezdu
• uzavřená a utěsněná řemenice
• nerezové šrouby a spojovací prvky
• nerezový deflektor plátků s bajonetovým uchycením
• regulace tloušťky plátku v rozsahu 0 – 23 mm
• úhel sklonu nože 35°
• vzdálenost mezi nožem a motorem 49,5 mm
• integrované ostřící zařízení se spodním ochranným krytem
• snadná udržba a čištění

 Vybaven řemínkovým pohonem:

1. speciální řemínek s podélným ozubením
2. tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon
3. kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení
4. kvalita řemínku dodáváných firmou SIRMAN zaručuje dlouhou životnost bez nutnosti servisního zásahu

Standardní vybavení:

• nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa
• plastový ovládací knoflík
• gumové nožičky

Volitelné příslušenství:

• nerezový nůž se zubatým ostřím – určen pro krájení chleba a mraženého masa (-2°C)
• teflonový nůž s rovným ostřím – univerzální nůž vhodný pro krájení všech uzenin, ryb a sýrů 
• keramický povrch v provedení stonehenge - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu
• keramický povrch v provedení stonehenge plus - úprava stolu, krytu nože, pojezdového stolu, přítlačné desky, základny, okraje krytu ostří, krytu brusného zařízení

Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.
Napětí 230 V nebo 400 V nutno specifikovat při objednávce.