Nyní nově možnost nákupu na splátky ESSOX!

UNOX CHEFLUX™ MANUAL COUNTERTOP XV813G

Kód: XV813G
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
140 301 Kč 169 764 Kč včetně DPH
Skladem
Řada konvektomatů CHEFLUX™ s analogovým ovládáním pro profesionály, kteří potřebují vysoce produktivní konvektomat bez nadbytečného vybavení. Maximální kapacita v minimálním prostoru.

Detailní informace

Detailní popis produktu

UNOX CHEFLUX™ MANUAL COUNTERTOP XV813G

CHEFLUX™ je profesionální konvekční pec UNOX s přivlhčením a intuitivním ručním ovládáním. Robustní a spolehlivé řešení pro restaurace a gastronomii, které zvládne každodenní provoz a širokou škálu pokrmů.

Výkony vaření

Vaření v páře
Pečení masa

MANUAL: Spolehlivé ruční ovládání klasickými ovladači – jednoduchá a intuitivní obsluha.

Klíčové technologie a funkce:

  • Konvekce s přivlhčením
  • Ruční ovládání

AIR.Plus — rovnoměrná distribuce

AIR.Plus — rovnoměrná distribuce

AIR.Plus zajišťuje dokonalou distribuci vzduchu a tepla uvnitř pečicí komory pro rovnoměrné výsledky na každém plechu.

STEAM.Plus — vlhkost na požádání

STEAM.Plus — vlhkost na požádání

STEAM.Plus umožňuje vytvářet okamžitou vlhkost od 90 °C do 260 °C pro dosažení vynikajících výsledků.

Konektivita a úspory: Zařízení UNOX lze propojit přes Wi-Fi/Ethernet a ovládat na dálku přes aplikaci. Inteligentní řízení spotřeby energie i vody snižuje provozní náklady a plýtvání.

Doplňkové parametry

Kategorie: Unox
Hmotnost: 130 kg
Elektrický příkon: 1 kW
Frekvence: 50 / 60 Hz
Hmotnost: 130 kg
Kapacita: 12 × GN 1/1
Kód výrobce: XV813G
Max. příkon (plyn): 20 kW
Napájení: Plyn
Napětí: 220-240V 1N~
Ovládací panel: ovládací knoflíky
Provedení / ovládání: CHEFLUX™ MANUAL COUNTERTOP
Rozměry (Š×H×V): 860 × 882 × 1464 mm
Rozteč vsuvů: 67 mm
Řada: CHEFLUX
Typ vsuvu / plechu: GN 1/1
Typ zařízení: Konvenční s vlhkostí

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů