-2.jpg){kind=logo}
UNOX SPEED.Pro™ COUNTERTOP XESR-03HS-EDDN
Kód: XESR-03HS-EDDNDetailní popis produktu
Profesionální rychlá pec UNOX kombinuje horký vzduch a mikrovlny – u řady SPEED-X™ navíc i páru (0–100 % vlhkosti) – pro hyperakcelerované vaření a regeneraci. Ideální pro rychlé občerstvení, kavárny a provozy, kde se počítá každá sekunda, bez kompromisu v kvalitě.
Výkony vaření
SPEED.Pro™: První rychlá pec s funkcí konvekce: 3 úrovně pro pečení čerstvého i mraženého pečiva a rychlou regeneraci pokrmů.
Klíčové technologie a funkce:
- Kombinace horkého vzduchu a mikrovln
- Konektivita a IoT
Chytré funkce UNOX:
- HYPER.Speed – kombinace horkého vzduchu a mikrovln pro maximální rychlost.
- SPEED.Plate – bleskové dohřátí a regenerace na talíři.
- CHEFUNOX – vyberete pokrm a pec sama nastaví všechny parametry.
Velká pečicí komora se 3 úrovněmi
Komora s dvourychlostním ventilátorem je ideální pro pečení dozlatova a zvýraznění vůně. Rozšiřte nabídku a zvyšte zisk.
Rychlé pečení i regenerace
Deska pro rychlé pečení ohřeje jednotlivé i více porcí během sekund. Doba přípravy poloviční.
Konektivita a úspory: Zařízení UNOX lze propojit přes Wi-Fi/Ethernet a ovládat na dálku přes aplikaci. Inteligentní řízení spotřeby energie i vody snižuje provozní náklady a plýtvání.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Unox |
|---|---|
| Hmotnost: | 89 kg |
| Elektrický příkon: | 6,6 kW |
| Frekvence: | 50 Hz |
| Hmotnost: | 89 kg |
| Kapacita: | 3 × 460x330 |
| Kód výrobce: | XESR-03HS-EDDN |
| Napájení: | Elektrický |
| Napětí: | 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1N~ |
| Ovládací panel: | dotykový |
| Provedení / ovládání: | SPEED.Pro™ COUNTERTOP |
| Rozměry (Š×H×V): | 600 × 797 × 541 mm |
| Rozteč vsuvů: | 75 mm |
| Řada: | SPEED |
| Spotřeba: | 15,9 kWh/den |
| Typ vsuvu / plechu: | 460x330 |
| Typ zařízení: | Speed |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.