UNOX SPEED-X™ Digital.ID™ COUNTERTOP XEPA-0523-EXRN-ET

Detailní popis produktu

Profesionální rychlá pec UNOX kombinuje horký vzduch a mikrovlny – u řady SPEED-X™ navíc i páru (0–100 % vlhkosti) – pro hyperakcelerované vaření a regeneraci. Ideální pro rychlé občerstvení, kavárny a provozy, kde se počítá každá sekunda, bez kompromisu v kvalitě.

SPEED-X™ Digital.ID™: První samočisticí kombinovaná rychlá pec: spojuje horký vzduch, páru (0–100 %) a mikrovlny pro hyperakcelerované vaření.

Klíčové technologie a funkce:

• Kombinace horkého vzduchu a mikrovln
• Řízení vlhkosti 0–100 % a automatické mytí
• Konektivita a IoT

Specifika tohoto modelu:

• Vestavěné ethernetové připojení.

Technické parametry:

* Orientační spotřeba dle metodiky výrobce (provoz 300 dní/rok). Skutečná spotřeba závisí na provozu.